青春焕发 贵州茶 中国茶

《梦华录》自播出至今,腾讯视频弹幕互动量破1000万,播放量已达4亿,拿下了国产剧年度最高分——豆瓣8.8。

由于这部剧的爆火,剧中涉及的“点茶”也再次回到了广大观众的视野,刮起了一场“现代版”的点茶之风,激起了各大社交媒体平台上网友们内心跃跃欲试的学茶DNA。这无疑对中国茶文化的传承和传播起到积极的促进作用。

|关于“点茶”

“点茶”始于宋朝,是调制茶饮中最为关键、也最体现技艺的一环。点茶的第一步是调膏。调膏需掌握末茶与水的比例,一盏中放末茶一钱,注汤调成极均匀的茶膏。再注汤,用茶匙或茶筅环回击拂,以盏内沫饽颜色鲜明、着盏无水痕为绝佳。点茶颇见功力,因此宋代常就点茶技法进行竞赛,称为“斗茶”。

点茶,体现了中国茶文化的源远流长与博大精深。然而面对新时代消费者的需求,需要我们不断探索中国茶发展的新思路。

|青春焕发 中国茶 


新式茶饮正成为年轻人的最爱。新茶饮的“新”,体现在新食材(新鲜食材、高颜值、好味道、营养素丰富)、新口味(甜、涩、酸、苦与粘稠度、温度等组合后的丰富口味的呈现)、新饮用方式(突破冲泡的水温限制)、新技术(在生产、营销、人员、运营管理等方面的数字化应用)、新人类(以满足新新人类日常饮品为原点发展)、新文化传播(通过产品、产品包装、店内环境、营销方法等多种形式组合表达品牌价值)。

不同于过往单一的现制饮品,新式茶饮不仅能解渴,还有色彩丰富、颜值高的特点,在包装上通过独特的设计,承载国风文化、二次元文化等潮流文化,带来新鲜感和分享欲,具备潮流属性。同时,如今的新茶饮品牌在店面设计上花费功夫,极力打造适宜聚会、交谈的“第三空间”,社交属性明显。

以“金尘茶”为代表的健康花果茶市场近年来也迎来了爆发式增长。这种增长不仅体现在销售上,也体现在宣传领域。金尘茶初入市就选择与湖南卫视王牌综艺之一《天天向上》合作,通过爆款综艺的权威背书,迅速打开知名度,借势综艺与明星的流量红利,完成金尘茶品牌从0到1的声量积累。

|“斗茶”之路

白桃乌龙获得中国茶叶学会四星茗茶评价

缤果红茶获得中国茶叶学会四星茗茶评价

金尘红茶获得中国茶叶学会四星茗茶评价

白桃乌龙、缤果红茶、金尘红茶为代表的金尘茶核心产品均获得中国茶叶学会四星品质评价,产品品质得到专业认证。

|乡村振兴 共同发展

金尘茶投资10亿元选择在“云下有茶,茶上有雨”的贵州安顺投资兴建一个集茶叶深加工与茶文化旅游“一二三产业”融合发展的现代化示范性工厂,将新式茶饮生产线提质升级改造,并打造白、青、黄、黑、绿、红传统茶全新生产线。不仅出于对优质茶叶原材料的甄选考虑,更是希望推动当地“一二三产业”的整体发展,带动区域经济长远发展,切实践行“乡村振兴”发展战略。

经过贵州省安顺市经济技术开发区乡村振兴领导小组办公室审核认定,金尘茶帮扶建档立卡脱贫户,带动本地就业,助力农户增收,符合扶贫产品要求,切实助力乡村振兴战略实施。

金尘茶希望通过对市场动向的把控,不断打破常规,并逐步触碰到中国新式茶饮新价值生长的破局点。随着品牌势能的激发,在产品品质提升、产品玩法拓宽、消费场景塑造等创新举措的落地执行下,致力于不断传承与创新中国茶文化、践行国家发展战略、成长为“中国原叶袋泡茶引领者”。

【免责声明:商业资讯本栏目发布信息,目的在于传播更多信息,丰富网络文化,稿件仅代表作者个人观点,与商业资讯无关。其原创性以及中文陈述文字和文字内容未经本网证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本网不做任何保证或者承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。凡注明为其他媒体来源的信息,均为转载自其他媒体,转载并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。您若对该稿件由任何怀疑或质疑,请即与商业资讯联系,我们将迅速给您回应并做处理】

对这条内容有异议? 举报这条信息 · 免责声明全文

推荐阅读