百味集结,烟火升腾!百事可乐·百味甄选美食盛典点燃广州寻味热情
南北风味邂逅广州,招牌大菜伴随着滋滋锅气,一场关于真实好味的探索引发全城热潮。
10月31日至11月1日,「百事可乐·百味甄选美食盛典」在广州1906科技园·扬韬广场圆满举行。来自全国六省的六家甄选餐厅代表集结亮相,一饭封神2人气大厨空降现场,与「百味甄探」们共享美食盛宴。从百味甄选·MINI餐厅到宝藏小吃市集,从沉浸式集章探秘到百事风味特调,现场串联成一场“边探、边吃、边玩、边看”的沉浸式寻味之旅,让地域风味与餐饮匠心在烟火气中走近大众。

百味登台 锅气开场 一场跨越南北的味蕾交锋
好味道值得畅爽相伴,百味甄选美食盛典舞台之上,来自广州的邑家人·荔湾四合院、福建的朝阳闽灶、贵州的老省医味道、江西的刘大厨、山东的鲁西南老厨子以及黑龙江的九转小磨跨越山海同台炫技。粤菜的精致、闽菜的底蕴、黔菜的酸辣、赣菜的鲜香、鲁菜的醇厚与东北菜的实在交汇于此,铺开一幅活色生香的中国美食地图。

六大甄选餐厅主厨同台炫技,手起刀落、颠勺翻炒,招牌菜陆续呈现,一饭封神2人气大厨张雯雯、张嘉裕在升腾热气中穿梭交流,将烹饪技艺与风味表达推向高潮。盛典现场同步举行了百事甄选餐厅授牌仪式,在后厨积淀了几十年的烟火气,都化作共鸣与喝彩,在盛典舞台上造就好味道的“破圈”,也让越来越多匠心好店展露独特风味标签。

全民化身「百味甄探」 全感官寻味狂欢
从揭幕启序、六家甄选餐厅的授牌见证,到舞台高光秀接续上演,视听与味觉的双重包裹打破以往餐饮展陈的生硬距离,造就一次真实可感、有滋有味的全感官寻味之旅。
活动期间,扬韬广场化身巨大的“美食寻宝局”。「百味甄探」们手持集章地图穿梭于六大MINI餐厅之间,零距离感受甄选餐厅主厨驻店绝活;在“粤味寻宝局”解码食材线索,在“闽味解码局”用Emoji猜菜名,在互动挑战中沉浸式感受各地饮食文化。宝藏小吃市集里,食客们通过“对暗号”的趣味形式换取地道小吃,百事风味调饮区前人头攒动,成了现场最火的“解腻补给站”:冰爽气泡与果味交织,每一口酣畅淋漓,都是最对味的回应。

以食为媒 尝百锅百味 配百事才对味

好味需要共赏,食客亦需要一份真实可信的“味觉坐标”。百事可乐深耕佐餐场景打造的「百事可乐·百味甄选」专题企划活动,现已覆盖全国 310+ 城市、收录超 70,000 家优质餐厅——烟火宝藏、地道风味、颜值好味、口碑老店、必吃名宴,五大甄选,各有其味。
「百事可乐·百味甄选美食盛典」两天的限时盛典,像一份不断生长的美食指南:让天南地北的锅气与同频的食客完成一次热烈的相逢。
一场场风味企划,也是百事可乐佐餐主张的真实呈现——托举餐饮人的匠心,也回应每一位食客的期待。而这场关于“对味”的奔赴,仍在继续。
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