11月21-23日,香港中文大学(深圳)三个学院在礼文楼举办了一年一度的高桌晚宴。高桌晚宴重视礼仪和形式,所以隐秀山居酒店以专业的宴会接待经验与实力中标,再一次承接起今年的“千人外卖”晚宴。酒店在2017年虽已承接过同样的晚宴,今年仍高度重视。管理层提早制定了详细的接待计划,从场地布置到人员安排等,酒店都进行了精心的部署,力求将晚宴服务做到完美。
让我们走进各个学院晚宴现场,看“隐秀人”如何团结协作,连续三天,每日高效的服务上千人。为了让工作更为有序高效,用心为客服务,宴会部制定了详细的工作分工计划,明确每个人的岗位职责,后厨、传菜、现场服务......做到各司其职。酒店总经理充当现场总指挥,严格把控整个晚宴。隐秀山居酒店各部门经理都亲自上阵当起了指引员、服务人员,酒店的一线、二线员工都按照各自岗位分工,非常认真且专注的投入到工作中,保证了晚宴高品质的服务。在酒店管理层通力协调下,对场地安排、会场布置、人员调配、餐具卫生等精心布局,确保提供安全可口的菜肴的同时给宾客提供专业的服务。
其实这只是隐秀山居酒店万千场宴会接待的小小缩影。无论宾客是需要专业的外卖服务,还是店内宴会服务,隐秀的宴会团队专业的服务均能为您创造惊喜。
又是一年岁末年终时,在岗位上辛勤耕耘一整年的小伙伴们,是否在纠结年底盛会在哪里上演?来隐秀山居酒店,开启岁末美好相聚时光。酒店配备900平方米无柱式隐秀厅、600平方米恢宏雄伟的无柱荣粤厅多间中小型现代又时尚、智能化一体的会议室、均配备高清LED屏。隐秀宴会团队的高品质服务,拥有专业承接大型宴会、赛事、会议、明星团队、剧组等重大活动的经验......期待您的垂询!
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