近年,休闲食品保持着高速增长的态势,预计2020年规模将达12984亿元。其中,果干、坚果等新品类正以健康化优势取代膨化食品成为主流,看准这一风口,推崇年轻化、健康化的“果汁果干”概念被全新推出,引起水果制品行业的一次新革命。
何为“果汁果干”?
市场常见的传统果干由加糖工艺制作,放置后表面会形成一层糖霜,易甜腻齁嗓。
果汁果干,创新性地用多种鲜果榨取的果汁,根据不同水果的酸甜比、按照配方设计混合调配,保持水果的原果原汁原香,无糖霜,不齁嗓,果汁果干比传统加糖果干更符合健康消费趋势,同时形成技术壁垒,保障各级经销商核心竞争力。
果汁果干如何由好产品变为好商品?
果汁果干分析,食物越来越扮演着除“果腹”之外的更多角色——排遣式进食、心理认同、标榜品味等。互联网的推动下,网红、各种短视频的兴起,新一代消费者更容易被“新奇、有意思”的事物吸引。
基于果汁果干概念,从原料、配方、品牌名、广告语,到趣味化包装、品牌IP形象(颇具视觉冲击力的猴王头)打造,奇伟食品花大量时间、精力,推出年轻化果干品牌“果的理想”,在好产品的基础上,传达“活得自然、活成自己”的品牌精神和理念,用品牌力圈粉年轻化消费,用引导性场景消费占据目标人群消费心智,掀起水果制品领域的一次新革命。
据悉,奇伟食品是中国罐头10强企业,此次将携带新品牌——果的理想果汁果干于2019年3月17日-23日华丽亮相2019年成都糖酒会(成都大酒店一楼沿街)。届时,将推出一系列的优惠招商政策,力度空前,需要的老板们要注意,抢占先机。
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