一草一世界，一木一浮生。本草的力量是“治已病”，也是通过滋补养生“治未病”。

“躬行大地，翻山越岭，只为遇见疗愈生命的中国智慧”。传承着“本草”系列的使命，新一季《本草中华》带着诚意、敬意与新意在东方卫视回归。

本季的“选角”加入了人们身边“最熟悉的陌生本草”——银耳。被誉为“菌中之冠”的银耳，人们通常只在菜肴、甜品中利用的食物，实际上也有着属于自己的“本草”使命和发展传奇，值得被世人所了解。

本草银耳由“中国银耳之父”姚淑先倾12年心血研发，历经1126次试验，以莲子、淮山、黑芝麻、茯苓等多种滋朴中草药为培养基，是银耳中的佼佼者，无论是营养价值还是食用口感，都远超普通银耳。

姚淑先表示，金燕耳是本草银耳中最好的银耳。金燕耳在加工过程中采用破壁技术打破银耳植物壁，使其能够快速释放胶质，更利于人体吸收。

在天地之间汲取自然精华

本草银耳，带着我们的目光翻山越岭，回首祖先的栖息地——大自然。

本草银耳是银耳中最优质的品类，对生长环境的要求比普通银耳的更高。银耳本是真菌，与众多植物一样，依靠大自然存亡。自然环境越优越，银耳便生长得越好。

金燕耳的生产基地位于古田翠屏湖畔，湖畔的空气具备高指标相对湿度、山林的大面积负离子浓度，一年四季流通的季风，让银耳拥有了一个优质和谐的生态成长环境。

金燕耳在福建古田海拔1100米的高山上培植，这里有三分之二的土地被森林覆盖，温度与湿度环境非常适合菌类生长。

上有干净、湿润的空气，下有被森林覆盖的土地，金燕耳生长在这天地之间，自然而然地汲取其中的精华，这是本草的哲学，也是大自然对人们的馈赠。

12味中草药 药食同源的真谛

对几千年前的中国人而言，食和药并无太大区别。传承千年的中华本草，源于自然，即可充饥饱腹、又能保健疗疾，这也是本草银耳诞生的初衷。

金燕耳采用了12种药食同源的中草药作为培养基。其中，莲子安心养神、茯苓健脾和胃、山药生津益肺，枸杞护眼明目、黑芝麻补肝益肾，每一种中草药都对人体有很好的滋补作用。

银耳之父姚淑先出生于中药世家，他深知中草药的保健养生价值。70岁高龄的他，为了本草银耳的研发，在全国各地搜寻优质的中草药，希望借助中草药的温床，培养出更具有药用价值的银耳。

对银耳而言，培养基如土壤般重要，它提供了本草银耳生活必需的营养，是生长过程中的一个重要生态因子。

但培养基的调配并不简单，药材的种类、品质、水分含量甚至颗粒大小，都会影响它的品质，必须通过不断地排列组合，才能得出最佳配比，姚淑先和他的研发团队已经做过不下1000次实验。

历时12年，耗资2000多万，金燕耳终于面世，这是神秘而充满生命力的中药世界中不可多得的产物。

特级本草银耳 营养价值胜燕窝

被中草药珍养的金燕耳，洁白如莲，温润如玉，胶质3倍于燕窝，还有极高的营养价值。

对女性而言，每100g金燕耳中含32.7%的银耳多糖，是美白、抗衰老、保湿的良品。像CPB、La Prairie、Whoo等大牌护肤品上也都含有银耳多糖的成分，长期食用富含银耳多糖的金燕耳可以改善肌肤状态，素颜也能光彩照人。

对支气管患者而言，银耳滋润而不腻滞，中医曾记录，银耳有麦冬之润而无其寒，有玉竹之甘而无其腻，为润肺滋阴之要品，银耳多糖对治疗慢性支气管炎的有效率更是达80％以上。此外，银耳含有丰富的植物胶质，胶质在水溶液中束缚了大量的水分子，形成了高粘度的状态，水分子长时间贴在粘膜上，滋润嗓子和消化道。

对孕妇而言，金燕耳中富含天然胶质，孕妇多吃不仅可以为肌肤补水，还可以帮助消除孕期带来的水肿和便秘，增强孕期免疫力。

对少年、老年人而言，金燕耳富含35种营养微量元素和多种维生素，能补充人体所需营养物质。此外，金燕耳中含有丰富的银耳多糖，能改善机体免疫功能，补脑强心，消除疲劳。

传说中的本草，世代传承，成为中华文化的传奇。我们的祖先参透大自然的密语，将万物点化交融，让中草药与人们和谐共存。本草银耳是中草药和真菌类植物的融合，大自然给金燕耳提供了绝佳的生长环境，金燕耳把养生圣品银耳带到人们眼前，让人们感受本草的力量。

为了让人们更好地体验本草银耳的魅力，金燕耳深耕市场，推出了免洗免泡、20分钟煮制的金燕耳干品和1分钟冲泡即食的金燕耳冻干，以满足不同人群的需求。

今后，金燕耳将继续用心分享健康的生活方式和产品，实现让养生化繁为简、提升人们生活品质和让顾客收获美丽与健康的品牌初衷。

关键字:金燕耳,东方卫视,《本草中华》

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